Rolo do chocolate bolo de creme de cereja ingredientes Farinha de 1/3 de copo 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de sal 3/4 xícara de açúcar granulado , 4 ovos Cacau em pó sem açúcar 1 receita cereja recheio de creme (abaixo) 1 colher de sopa de açúcar livre de hot fudge sorvete cobertura, aquecido 10 cerejas, drenado e bateu seco Permitir ovos em repouso à temperatura ambiente durante 30 minutos. Enquanto isso, unte uma assadeira 15x10x1 polegadas. bottom linha de panela com papel manteiga; graxa e papel levemente farinha. Definir pan de lado. Em uma tigela pequena misture a farinha, 1/4 xícara de cacau em pó, o bicarbonato de sódio e sal; deixou de lado. Preaqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande bata os ovos com uma batedeira em velocidade alta por 5 minutos. Aos poucos, adicione o açúcar granulado, batida até grosso e limão colorido. Dobre na mistura de farinha. Espalhe a massa uniformemente na bandeja preparada. Asse cerca de 15 minutos ou até superiores molas de volta quando tocou levemente. afrouxar imediatamente bordas do bolo de panela e virar o bolo para fora em uma toalha polvilhada com cacau em pó sem açúcar. descascar lentamente fora do papel de pergaminho. A partir de um lado curto, enrole a toalha e bolo em uma espiral. Esfrie em uma cremalheira de fio por 1 hora. Enquanto isso, prepare cereja recheio de creme. bolo Unroll; remover toalha. bolo Espalhe com cereja recheio de creme para dentro de 1 polegada de bordas. Arregace bolo e enchimento em uma espiral. extremidades da guarnição. Cubra e refrigere na geladeira por 2 a 24 horas antes de servir. Se desejar, pouco antes de servir, regue o bolo inteiro com cobertura de sorvete e decore com cerejas. Faz 10 porções (1 fatia cada) Dica Edulcorantes: Escolha Splenda Açúcar Blend para Baking. Siga as instruções da embalagem para usar quantidade de produto equivalente a 3/4 xícara de açúcar. * Edulcorantes: por dose com Substituto:. O mesmo que acima, exceto 154 cal, 22 carb. Trocas 0,5 carb. Escolhas Carb: 1,5. Cereja recheio de creme ingredientes 1/2 xícara de estilo banheira de requeijão light 1 xícara congelados luz chicoteado Sobremesa, descongelados 2/3 xícara cerejas maraschino Instruções Em uma tigela pequena bata o cream cheese com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione 1/2 xícara de Sobremesa; bata em velocidade baixa até que apenas combinado. Dobre em outro 1/2 xícara de Sobremesa. Drain, tronco, e pat cerejas secas. Pique as cerejas e dobre na mistura de cream cheese. Faz 1-1 / 2 xícaras
pastel magicoingredientes 3 ovos. açúcar de 1/3 de copo 1/3 xícara de manteiga derretida farinha de 2/3 de copo 2 colheres de chá de essência de baunilha 1 xícara de leite framboesas ou amoras O mesmo acontece com o bolo mágico Separe as claras das gemas e coloque em uma tigela separada * Em seguida, adicione 1/3 de xícara de açúcar para as gemas e bata até ficar espesso e cremoso, adicione a manteiga chantilly e misture bem Em seguida, adicione a farinha e continue misturando Você pode adicionar o leite ea essência de baunilha em um tempo e bata bem * É agora a vez das claras Adicione uma colher de chá de açúcar e bata bem Misture as claras com o restante dos ingredientes e despeje a mistura em uma assadeira Polvilhe algumas bagas sobre a massa e leve ao forno a 140 ° C por 50 minutos,que é importante para assar o bolo durante este tempo, e misture os ingredientes separadamente isto fará com que o bolo sai fofo
QUEIJO E CEREJAS DE QUEIJO
INGREDIENTES
base de massa
60grs de flocos de milho
½ xícara de açúcar
125grs de creme de manteiga ou pomada
150gramos de chocolate meio amargo cobertura
creme
300grs queijo creme branco
Suco de 1 limão
2 xícara de creme pesado (500cc)
leite 5cucharadas
250 gramas de cerejas em calda
¾ xícara de açúcar (150 gramas
molho de cereja
300 gramas de cerejas
½ xícara de açúcar (100 gramas)
1 xícara de água (250cc
PREPARAÇÃO
massa base, colocar no flocos de milho tigela do processador, o açúcar ea manteiga
Processo até que todos os ingredientes se ligam de maneira uniforme
Retire a massa formada e colocar no fundo de uma assadeira 22 centímetros, engraxado
Cubra o fundo com a pasta, pressionando com a parte de trás de uma colher
Leve à geladeira pelo menos uma hora ou até a empresa
Moer o chocolate e coloque em uma tigela de vidro
Despeje a água em uma panela e leve ao fogo até a fervura
Desligue o fogo e coloque a tigela com o chocolate picado em uma caldeira dobro, mas sem o fundo tocar a água de ebulição
Deixe até que o chocolate é derretido
Retire e misture bem até ficar bem derretido
Remover a base do bolo do frigorífico e despeje o chocolate derretido
Com um casaco de escova fundo com chocolate e rapidamente se espalhou cerejas em calda metade
Leve à geladeira novamente
Além bater o cream cheese com o açúcar até ficar cremoso
Adicione o leite e suco de limão e misture
Bata o creme de leite até engrossar
Incorporar os movimentos envolvendo preparação prévia
Misturar bem e verter sobre a parte inferior do bolo, novamente refrigerar durante quatro horas
Para remover a parte inferior do molde passa rapidamente pelo fogo e destaca facilmente
Um tempo antes de servir é coberto com molho de cereja
molho de cereja
Coloque em uma panela a água eo açúcar
Traga o fogo e uma vez que ele quebra a ferver, reduza o fogo para baixo e adicione as cerejas
Continue cozinhando até que a calda é grosso
Retire e deixe esfriar
Uma vez arrefecer os engrossa molho e se transforma no bolo
Acomodando cerejas bem
Esta sobremesa é servido gelado
BOLO DE CHOCOLATE ingredientes 2 copos de farinha 2 xícaras de açúcar Pó especial escuro cacau 3/4 xícara de Hershey 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 2 ovos grandes 1 xícara de leitelho Óleo vegetal 1 xícara Baunilha 1 1/2 colher de chá Água fervente 1 xícara Nutella Glacê Manteiga 1 xícara 1/2 xícara de encurtamento 1 xícara Nutella propagação da avelã 4-5 xícaras de açúcar em pó 3-4 colheres de sopa de leite ou água Ganache de chocolate 6 gotas de chocolate semi-doce 1/2 xícara de creme de leite fresco pesado instruções 1. Prepare quatro bandejas de bolo de 8 polegadas com círculos de papel de pergaminho no fundo, e lubrificar os lados 2. Adicione todos os ingredientes secos para uma tigela grande e misture 3. Adicionar ovos, soro de leite coalhado e óleo vegetal aos ingredientes secos e misturar bem 4. Adicione a baunilha à água fervente e adicione à mistura. Misture bem 5. Despeje em quatro 8 bolos panelas polegadas e leve ao forno a 300 graus por cerca de 25 minutos, ou até que um palito sai com algumas migalhas I cozido os bolos em dois lotes, dois de cada vez, com cerca de 1 1/2 xícaras de massa por pan 6. Retire bolos do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos, em seguida, retire a racks de refrigeração para esfriar completamente 7. Faça gelo enquanto bolos arrefecer. Bata a manteiga e encurtamento até ficar homogêneo 8. Adicione Nutella e misture até ficar homogêneo 9. Lentamente, adicionar 4 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo 10. Adicione 2-3 colheres de sopa de leite ou água e misture até ficar homogêneo 11. Adicione quinta xícara de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo 12. Adicione mais água ou leite até a consistência certa 13. Uma vez que os bolos são esfriar, retire cúpulas bolo de cima com uma grande faca serrilhada 14. Coloque a primeira camada de bolo no prato de bolo. Tubo de uma camada uniforme de gelo sobre o bolo & 15. Adicionar segunda camada de bolo e tubulação outra camada uniforme de gelo em cima 16. Adicione terceira camada de bolo em cima e tubulação outra camada uniforme de gelo em cima 17. Top de confeiteiro com a quarta camada de bolo 18. Coloque fichas de chocolate em uma tigela de metal 19. Micro-ondas creme de leite até que comece a ferver. Retire do forno e despeje sobre lascas de chocolate Tigela 20. Cubra com filme Saran por 5-7 minutos 21. Whisk chocolate e creme até ficar homogêneo 22. Permitir a sentar-se por alguns minutos até que ela só começa a engrossar, em seguida, despeje sobre a parte superior do bolo 23. Uma vez ganache de chocolate firmou-se, topo com o restante da crosta de gelo e polvilha, se desejado
Tiramisu ingredientes serve 8 500 gramas de queijo mascarpone 6 ovos, separados 30 ladyfingers (lete ou senhora dedos) 350 mililitros de café expresso, à temperatura ambiente 3 colheres de açúcar 4 colheres de sopa de cacau em pó 50 ml de conhaque ou conhaque Modo de preparação Preparação: 20min> Tempo Extra: 4 horas de arrefecimento> Preparado em: 4horas20min Misture o açúcar com as gemas e bata até uma consistência cremosa pálida. Adicione o queijo mascarpone e conhaque ou conhaque metade; bata bem. Lavar e secar as lâminas do misturador. Bater as claras em uma tigela limpa até formar picos firmes. Enrole as claras até que a mistura nougat gema e queijo. Espresso combina com o resto do conhaque e 1 colher de sopa de cacau. Imersos por alguns segundos os ladyfingers, um por um, na mistura. Cubra o fundo de um prato com uma camada de biscoitos embebidos e cobertos com metade do queijo e ovo de enchimento. Polvilhe com metade do cacau. Repetir. Refrigerar o tiramisu para 4 horas antes de servir. O
BOLO DE CHOCOLATE 2 xícaras (260g) de farinha 2 xícaras (414g) de açúcar 3/4 xícara (85g) do pó especial escuro Cacau de Hershey 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 2 ovos grandes 1 copo (240ml) leitelho 1 copo (240 ml) de óleo vegetal Baunilha 1 1/2 colher de chá 1 xícara de água fervente (240 ml) OREO ICING 1 1/2 xícaras (336g) de manteiga 1 1/2 xícaras (284g) de encurtamento 8-9 xícaras (920g-1035g) de açúcar em pó 3 xícaras Oreo migalhas (cerca de 30 Oreos) Extrato de baunilha 1 colher de chá 6-7 colheres de sopa (90 ml-105 ml) de água 5 Oreos, picado, opcional NOTA: Você vai precisar de pelo menos um pacote completo de Oreos. Se você planeja para decorar a parte externa do bolo com mais Oreos e migalhas, como mostrado, pode ser necessário um segundo pacote INSTRUÇÕES 1. Prepare três bandejas de bolo de 9 polegadas com círculos de papel de pergaminho no fundo, e lubrificar os lados. 2. Adicione todos os ingredientes secos para uma tigela grande e misture. 3. Adicionar ovos, soro de leite coalhado e óleo vegetal aos ingredientes secos e misturar bem. 4. Adicione a baunilha à água fervente e adicione à mistura. Misture bem. 5. Despeje em três 9 bolos panelas polegadas e leve ao forno a 300 graus por cerca de 25-28 minutos, ou até que um palito sai com algumas migalhas. 6. Retire bolos do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos, em seguida, retire a racks de refrigeração para esfriar completamente. 7. Faça gelo enquanto bolos arrefecer. Bata a manteiga e encurtamento até ficar homogêneo. 8. Lentamente, adicionar 4 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo. 9. Adicione migalhas baunilha e Oreo e misture até ficar homogêneo. 10. Adicione outro 4-5 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo. Adicionar água ou leite até obter uma consistência macia. 11. destinar cerca de 3 1/2 xícaras de gelo para o preenchimento dentro do bolo e adicione picado Oreos, se estiver usando. 12. Uma vez que os bolos são esfriar, retire cúpulas bolo de cima com uma grande faca serrilhada. 13. Coloque a primeira camada de bolo no prato de bolo. Espalhe 1/2 da crosta de gelo com as Oreos picado por cima em uma camada uniforme. 14. Adicione segunda camada de bolo e adicione o resto do da crosta de gelo com Oreos picado por cima em uma camada uniforme. 15. Adicionar camada final de bolo em cima e gelo o exterior do bolo com o restante gelo. 16. Concluir bolo de fora com Oreos e migalhas de picadas, se desejado
pumpkin cheesecake ingredientes: Para a crosta: 2 xícaras de biscoitos 6 colheres de sopa de manteiga derretida sem sal. açúcar de 1/4 de copo 1 colher de chá de especiaria da abóbora Coloque todos os ingredientes no processador. Para o recheio: 2 libras creme de queijo 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de açúcar mascavo 3 ovos 1/3 xícara de creme líquido (leite fresco) 1 lata de purê de abóbora 1 colher de sopa de especiaria da abóbora Bata o cream cheese com o açúcar por 3 minutos, adicione os ovos, purê de abóbora, especiarias e creme de abóbora. Unte uma assadeira de 9 polegadas com spray de cozinha e papel alumínio, despeje a mistura de biscoito e pré leve ao forno por 15 minutos. Despeje a mistura de queijo, leve ao forno por 1 hora a 325 f. Desligue o forno e deixe esfriar no forno. Retire e refrigere durante a noite. Sirva frio.
biscoitos de cana do natal
INGREDIENTES 1 copo (227 gr.) Manteiga 1 copo (110 gr.) Açúcar em pó ou em pó 1 ovo extrato de baunilha 1 colher de chá 1 colher de chá de extrato de amêndoa (opcional) 2 1/2 xícaras (275 gr.) Flour um sal pique PREPARAÇÃO: Misture a manteiga com o açúcar de confeiteiro. Adicione o ovo e essências. Misturar bem. Além misturar a farinha com o sal e adicionando-se lentamente à mistura. Esfriar a massa na geladeira por 2 horas antes de amassar e corte. Cozer a 190 ° C (375 ° F) durante 12-14 minutos. ** receita para CASEIRO BISCOITOS ESMALTE, tortas, bolos icings queque e merengues, massas PARA CRIANÇAS Depois de preparado e resfriado cookies, agora você pode decorá-los com crosta de gelo. Existem vários tipos de esmalte: Royal merengue crosta de gelo (endurece) e um mais suave (geada ou gelo) não transportar clara de ovo e é mais cremoso. Crosta de gelo real é a melhor crosta de gelo biscoito, uma vez que é mais difícil e mais fácil de usar em decorações com muitos detalhes. A crosta de gelo gostos simples melhor e é mais cremoso. É ideal para decorar bolos, biscoitos, cupcakes ou muffins. Depois de preparado você pode adicionar pasta de coloração ou gel, mas não líquido, para evitar danificar o esmalte. Damos receitas para ambas as coberturas. Glacê Real ESMALTE INGREDIENTES: 2 claras de ovo 2 xícaras (330 gr.) De açúcar em pó (de vidro) 2 colheres de chá de suco de limão PREPARAÇÃO: A clara de ovo são batidos para suaves picos com o suco de limão. Adicione o açúcar aos poucos e misture bem. Ele deve ser usado imediatamente ou entrar em um cone ou recipiente fechado, que fica muito difícil se não for ao ar. Se você preferir um pouco mais líquido, você pode adicionar um pouco de água, mas lentamente, porque ele vai rapidamente mudar a textura do esmalte. INGREDIENTES: 500 gr. açúcar de confeiteiro 1/2 (100 gr.) Cup encurtamento 1/2 xícara (113 gr.) De manteiga ou margarina extrato de baunilha 1 colher de chá 2 colheres de sopa de leite PREPARAÇÃO: Misturar a manteiga com encurtamento. Adicione a baunilha. Aos poucos, adicione o açúcar de confeiteiro. Quando todo o açúcar tem sido mista, o esmalte terá uma aparência seca. Adicione o leite e continue batendo. Leve à geladeira em um recipiente fechado quando não estiver usando. Ele pode ser armazenado durante até 2 semanas.
