barras de prestigio caseiros ( receita )

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barras de prestigio caseiros

3 xícaras de coco ralado

1 xícara de leite condensado

200 g de chocolate escuro ou leite (opcional)

Preparo:

Em uma tigela, misture o coco com leite condensado

para formar uma massa pegajosa de espessura.

Usando suas mãos (e sim para um resultado eficaz)

faça retângulos com a massa.

Pressionar firmemente para assegurar que os retângulos

mantenham a sua forma.

Disponha-os em uma assadeira coberta com papel 

manteiga

e coloque-os no freezer por cerca de 20 minutos.

Isto irá tornar mais fáceis para passar em chocolate.

(Este passo é muito importante não pular)


Enquanto isso, corte o chocolate em pedaços e coloque

2/3 em um refratário e leve ao microondas para derreter

Adicione o restante do chocolate e continue a mexer até 

que esteja completamente derretido.

Isso permitirá que o chocolate tenha uma textura brilhante

Em seguida, retire os retângulos do congelador.

Usando 2 garfos, mergulhe um retângulo no chocolate 

derretido

e role-os para cobrir todos os lados.

Coloque em um papel manteiga e deixe ai até ficar bem 

firme.