frango com paprica ( receita )

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FRANGO COM PÁPRICA 

Ingredientes:

- 80g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 8 filés de frango- 5 colheres (sopa) de óleo
- 600 ml de caldo de galinha
- 250 ml de creme de leite

Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha e todos os temperos. Passe os filés de frango, um de cada vez, nessa mistura, cobrindo-os completamente. Aqueça o óleo em uma panela grande e frite o frango. Adicione o caldo de galinha e deixe ferver por 40 minutos em fogo baixo. Retire o frango e mantenha aquecido. Misture o creme de leite com o caldo e cozinhe por 5 minutos. Despeje sobre o frango e é só comer!

Dica: Este prato é perfeito para servir com arroz ou cuscuz marroquino.