Rolo do chocolate bolo de creme de cereja
ingredientes
Farinha de 1/3 de copo
1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
3/4 xícara de açúcar granulado
, 4 ovos
Cacau em pó sem açúcar
1 receita cereja recheio de creme (abaixo)
1 colher de sopa de açúcar livre de hot fudge sorvete cobertura, aquecido
10 cerejas, drenado e bateu seco
Permitir ovos em repouso à temperatura ambiente durante 30 minutos. Enquanto isso, unte uma assadeira 15x10x1 polegadas. bottom linha de panela com papel manteiga; graxa e papel levemente farinha. Definir pan de lado. Em uma tigela pequena misture a farinha, 1/4 xícara de cacau em pó, o bicarbonato de sódio e sal; deixou de lado.
Preaqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande bata os ovos com uma batedeira em velocidade alta por 5 minutos. Aos poucos, adicione o açúcar granulado, batida até grosso e limão colorido. Dobre na mistura de farinha. Espalhe a massa uniformemente na bandeja preparada.
Asse cerca de 15 minutos ou até superiores molas de volta quando tocou levemente. afrouxar imediatamente bordas do bolo de panela e virar o bolo para fora em uma toalha polvilhada com cacau em pó sem açúcar. descascar lentamente fora do papel de pergaminho. A partir de um lado curto, enrole a toalha e bolo em uma espiral. Esfrie em uma cremalheira de fio por 1 hora. Enquanto isso, prepare cereja recheio de creme.
bolo Unroll; remover toalha. bolo Espalhe com cereja recheio de creme para dentro de 1 polegada de bordas. Arregace bolo e enchimento em uma espiral. extremidades da guarnição. Cubra e refrigere na geladeira por 2 a 24 horas antes de servir. Se desejar, pouco antes de servir, regue o bolo inteiro com cobertura de sorvete e decore com cerejas. Faz 10 porções (1 fatia cada)
Dica
Edulcorantes: Escolha Splenda Açúcar Blend para Baking. Siga as instruções da embalagem para usar quantidade de produto equivalente a 3/4 xícara de açúcar.
* Edulcorantes: por dose com Substituto:. O mesmo que acima, exceto 154 cal, 22 carb. Trocas 0,5 carb. Escolhas Carb: 1,5.
Cereja recheio de creme
ingredientes
1/2 xícara de estilo banheira de requeijão light
1 xícara congelados luz chicoteado Sobremesa, descongelados
2/3 xícara cerejas maraschino
Instruções
Em uma tigela pequena bata o cream cheese com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione 1/2 xícara de Sobremesa; bata em velocidade baixa até que apenas combinado. Dobre em outro 1/2 xícara de Sobremesa. Drain, tronco, e pat cerejas secas. Pique as cerejas e dobre na mistura de cream cheese. Faz 1-1 / 2 xícaras
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