carcaça do abacaxi

carcaça do abacaxi

ingredientes 

1 lata de leite evaporado 

1 lata de creme de coco 

suco de abacaxi 1 xícara 

120 ml de rum branco 

1 fatia de abacaxi fresco 

* Gelo * necessário 

instruções 

Ele carrega todos os ingredientes ao liquidificador e tampa 

Misture até uniformemente misturada 

Sirva em copos e decore com frutas naturais com folhas de abacaxi ou com uma cereja cocktail 

queijo frio oreo

queijo frio oero

INGREDIENTES 

14 pedaços de biscoito Oreo 
100 gramas de manteiga 
190 gramas de queijo creme claro 
1/2 lata de leite condensado 
creme 1 xícara 
1 colher de chá de baunilha 
suco de limão 1 colher de sopa 
5 colheres de sopa de água fria 
2 colheres de sopa grenetina naturais 
100 mililitros de leite 

preparação 

Separada enchendo os 14 biscoitos e definir de lado. 
Triture os biscoitos por preencher. 
Derreta a manteiga e adicione os biscoitos triturados 
Em um prato de pizza, espalhe a mistura de biscoitos com manteiga de todo o molde e achatar -lo . 
Dissolva a gelatina em água fria e definir lado 

Liquefazendo os ingredientes restantes 

leite condensado, o suco de limão, creme de queijo, creme, leite, recheio de baunilha incluem cookies. 
Aquece-se a mistura de gelatina e de água no forno de microondas durante 25 segundos na potência máxima. 
Adicione a mistura de creme de duas colheres de sopa de gelatina, então liquefazer incorporar plenamente ambas as misturas. 
Uma vez liquefeito esvaziar a bandeja da torta e leve à geladeira cerca de 2 horas. 
Decore -o como você gosta 

rolo de chocolate com bolo de creme de cereja

Rolo do chocolate bolo de creme de cereja 
ingredientes 
Farinha de 1/3 de copo 
1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar 
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 
1/4 colher de chá de sal 
3/4 xícara de açúcar granulado 
, 4 ovos 
Cacau em pó sem açúcar 
1 receita cereja recheio de creme (abaixo) 
1 colher de sopa de açúcar livre de hot fudge sorvete cobertura, aquecido 
10 cerejas, drenado e bateu seco 


Permitir ovos em repouso à temperatura ambiente durante 30 minutos. Enquanto isso, unte uma assadeira 15x10x1 polegadas. bottom linha de panela com papel manteiga; graxa e papel levemente farinha. Definir pan de lado. Em uma tigela pequena misture a farinha, 1/4 xícara de cacau em pó, o bicarbonato de sódio e sal; deixou de lado. 
Preaqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande bata os ovos com uma batedeira em velocidade alta por 5 minutos. Aos poucos, adicione o açúcar granulado, batida até grosso e limão colorido. Dobre na mistura de farinha. Espalhe a massa uniformemente na bandeja preparada. 
Asse cerca de 15 minutos ou até superiores molas de volta quando tocou levemente. afrouxar imediatamente bordas do bolo de panela e virar o bolo para fora em uma toalha polvilhada com cacau em pó sem açúcar. descascar lentamente fora do papel de pergaminho. A partir de um lado curto, enrole a toalha e bolo em uma espiral. Esfrie em uma cremalheira de fio por 1 hora. Enquanto isso, prepare cereja recheio de creme. 
bolo Unroll; remover toalha. bolo Espalhe com cereja recheio de creme para dentro de 1 polegada de bordas. Arregace bolo e enchimento em uma espiral. extremidades da guarnição. Cubra e refrigere na geladeira por 2 a 24 horas antes de servir. Se desejar, pouco antes de servir, regue o bolo inteiro com cobertura de sorvete e decore com cerejas. Faz 10 porções (1 fatia cada) 
Dica 

Edulcorantes: Escolha Splenda Açúcar Blend para Baking. Siga as instruções da embalagem para usar quantidade de produto equivalente a 3/4 xícara de açúcar. 
* Edulcorantes: por dose com Substituto:. O mesmo que acima, exceto 154 cal, 22 carb. Trocas 0,5 carb. Escolhas Carb: 1,5. 
Cereja recheio de creme 

ingredientes 

1/2 xícara de estilo banheira de requeijão light 
1 xícara congelados luz chicoteado Sobremesa, descongelados 
2/3 xícara cerejas maraschino 
Instruções 

Em uma tigela pequena bata o cream cheese com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione 1/2 xícara de Sobremesa; bata em velocidade baixa até que apenas combinado. Dobre em outro 1/2 xícara de Sobremesa. Drain, tronco, e pat cerejas secas. Pique as cerejas e dobre na mistura de cream cheese. Faz 1-1 / 2 xícaras

pastel magico

pastel magico

ingredientes 

3 ovos. 
açúcar de 1/3 de copo 
1/3 xícara de manteiga derretida 
farinha de 2/3 de copo 
2 colheres de chá de essência de baunilha 
1 xícara de leite 
framboesas ou amoras 

O mesmo acontece com o bolo mágico 

Separe as claras das gemas e coloque em uma tigela separada 

* Em seguida, adicione 1/3 de xícara de açúcar para as gemas e bata até ficar espesso e cremoso, adicione a manteiga chantilly e misture bem 
Em seguida, adicione a farinha e continue misturando 

Você pode adicionar o leite ea essência de baunilha em um tempo e bata bem 

* É agora a vez das claras Adicione uma colher de chá de açúcar e bata bem 

Misture as claras com o restante dos ingredientes e despeje a mistura em uma assadeira 
Polvilhe algumas bagas sobre a massa e leve ao forno a 140 ° C por 50 minutos,que é importante para assar o bolo durante este tempo, e misture os ingredientes separadamente isto fará com que o bolo sai fofo 

queijo e cerejas

QUEIJO E CEREJAS DE QUEIJO 

INGREDIENTES 

base de massa 
60grs de flocos de milho 

½ xícara de açúcar 
125grs de creme de manteiga ou pomada 
150gramos de chocolate meio amargo cobertura 

creme 

300grs queijo creme branco 
Suco de 1 limão 
2 xícara de creme pesado (500cc) 
leite 5cucharadas 
250 gramas de cerejas em calda 
¾ xícara de açúcar (150 gramas 

molho de cereja 
300 gramas de cerejas 
½ xícara de açúcar (100 gramas) 
1 xícara de água (250cc 

PREPARAÇÃO 

massa base, colocar no flocos de milho tigela do processador, o açúcar ea manteiga 
Processo até que todos os ingredientes se ligam de maneira uniforme 
Retire a massa formada e colocar no fundo de uma assadeira 22 centímetros, engraxado 

Cubra o fundo com a pasta, pressionando com a parte de trás de uma colher 
Leve à geladeira pelo menos uma hora ou até a empresa 

Moer o chocolate e coloque em uma tigela de vidro 
Despeje a água em uma panela e leve ao fogo até a fervura 
Desligue o fogo e coloque a tigela com o chocolate picado em uma caldeira dobro, mas sem o fundo tocar a água de ebulição 
Deixe até que o chocolate é derretido 

Retire e misture bem até ficar bem derretido 

Remover a base do bolo do frigorífico e despeje o chocolate derretido 

Com um casaco de escova fundo com chocolate e rapidamente se espalhou cerejas em calda metade 
Leve à geladeira novamente 

Além bater o cream cheese com o açúcar até ficar cremoso 

Adicione o leite e suco de limão e misture 

Bata o creme de leite até engrossar 
Incorporar os movimentos envolvendo preparação prévia 

Misturar bem e verter sobre a parte inferior do bolo, novamente refrigerar durante quatro horas 

Para remover a parte inferior do molde passa rapidamente pelo fogo e destaca facilmente 

Um tempo antes de servir é coberto com molho de cereja 

molho de cereja 

Coloque em uma panela a água eo açúcar 
Traga o fogo e uma vez que ele quebra a ferver, reduza o fogo para baixo e adicione as cerejas 
Continue cozinhando até que a calda é grosso 
Retire e deixe esfriar 

Uma vez arrefecer os engrossa molho e se transforma no bolo 

Acomodando cerejas bem 

Esta sobremesa é servido gelado 

bolo de chocolate

BOLO DE CHOCOLATE 


ingredientes 


2 copos de farinha 

2 xícaras de açúcar 

Pó especial escuro cacau 3/4 xícara de Hershey 

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 

1 colher de chá de sal 

2 ovos grandes 

1 xícara de leitelho 

Óleo vegetal 1 xícara 

Baunilha 1 1/2 colher de chá 

Água fervente 1 xícara 


Nutella Glacê 

Manteiga 1 xícara 

1/2 xícara de encurtamento 

1 xícara Nutella propagação da avelã 

4-5 xícaras de açúcar em pó 

3-4 colheres de sopa de leite ou água 


Ganache de chocolate 

6 gotas de chocolate semi-doce 

1/2 xícara de creme de leite fresco pesado 

instruções 

1. Prepare quatro bandejas de bolo de 8 polegadas com círculos de papel de pergaminho no fundo, e lubrificar os lados 

2. Adicione todos os ingredientes secos para uma tigela grande e misture 

3. Adicionar ovos, soro de leite coalhado e óleo vegetal aos ingredientes secos e misturar bem 

4. Adicione a baunilha à água fervente e adicione à mistura. Misture bem 

5. Despeje em quatro 8 bolos panelas polegadas e leve ao forno a 300 graus por cerca de 25 minutos, ou até que um palito sai com algumas migalhas 
I cozido os bolos em dois lotes, dois de cada vez, com cerca de 1 1/2 xícaras de massa por pan 

6. Retire bolos do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos, em seguida, retire a racks de refrigeração para esfriar completamente 

7. Faça gelo enquanto bolos arrefecer. Bata a manteiga e encurtamento até ficar homogêneo 

8. Adicione Nutella e misture até ficar homogêneo 

9. Lentamente, adicionar 4 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo 

10. Adicione 2-3 colheres de sopa de leite ou água e misture até ficar homogêneo 

11. Adicione quinta xícara de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo 

12. Adicione mais água ou leite até a consistência certa 

13. Uma vez que os bolos são esfriar, retire cúpulas bolo de cima com uma grande faca serrilhada 

14. Coloque a primeira camada de bolo no prato de bolo. Tubo de uma camada uniforme de gelo sobre o bolo 

& 15. Adicionar segunda camada de bolo e tubulação outra camada uniforme de gelo em cima 

16. Adicione terceira camada de bolo em cima e tubulação outra camada uniforme de gelo em cima 

17. Top de confeiteiro com a quarta camada de bolo 

18. Coloque fichas de chocolate em uma tigela de metal 

19. Micro-ondas creme de leite até que comece a ferver. Retire do forno e despeje sobre lascas de chocolate 

Tigela 20. Cubra com filme Saran por 5-7 minutos 

21. Whisk chocolate e creme até ficar homogêneo 

22. Permitir a sentar-se por alguns minutos até que ela só começa a engrossar, em seguida, despeje sobre a parte superior do bolo 

23. Uma vez ganache de chocolate firmou-se, topo com o restante da crosta de gelo e polvilha, se desejado 

tiramisu

Tiramisu 

ingredientes 
serve 8 
500 gramas de queijo mascarpone 
6 ovos, separados 
30 ladyfingers (lete ou senhora dedos) 
350 mililitros de café expresso, à temperatura ambiente 
3 colheres de açúcar 
4 colheres de sopa de cacau em pó 
50 ml de conhaque ou conhaque 


Modo de preparação 
Preparação: 20min> Tempo Extra: 4 horas de arrefecimento> Preparado em: 4horas20min 
Misture o açúcar com as gemas e bata até uma consistência cremosa pálida. Adicione o queijo mascarpone e conhaque ou conhaque metade; bata bem. 
Lavar e secar as lâminas do misturador. Bater as claras em uma tigela limpa até formar picos firmes. Enrole as claras até que a mistura nougat gema e queijo. 
Espresso combina com o resto do conhaque e 1 colher de sopa de cacau. Imersos por alguns segundos os ladyfingers, um por um, na mistura. 
Cubra o fundo de um prato com uma camada de biscoitos embebidos e cobertos com metade do queijo e ovo de enchimento. Polvilhe com metade do cacau. Repetir. 
Refrigerar o tiramisu para 4 horas antes de servir. O

bolo de chocolate

BOLO DE CHOCOLATE 

2 xícaras (260g) de farinha 
2 xícaras (414g) de açúcar 
3/4 xícara (85g) do pó especial escuro Cacau de Hershey 
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 
1 colher de chá de sal 
2 ovos grandes 
1 copo (240ml) leitelho 
1 copo (240 ml) de óleo vegetal 
Baunilha 1 1/2 colher de chá 
1 xícara de água fervente (240 ml) 

OREO ICING 

1 1/2 xícaras (336g) de manteiga 
1 1/2 xícaras (284g) de encurtamento 
8-9 xícaras (920g-1035g) de açúcar em pó 
3 xícaras Oreo migalhas (cerca de 30 Oreos) 
Extrato de baunilha 1 colher de chá 
6-7 colheres de sopa (90 ml-105 ml) de água 
5 Oreos, picado, opcional 

NOTA: Você vai precisar de pelo menos um pacote completo de Oreos. Se você planeja para decorar a parte externa do bolo com mais Oreos e migalhas, como mostrado, pode ser necessário um segundo pacote 

INSTRUÇÕES 

1. Prepare três bandejas de bolo de 9 polegadas com círculos de papel de pergaminho no fundo, e lubrificar os lados. 
2. Adicione todos os ingredientes secos para uma tigela grande e misture. 
3. Adicionar ovos, soro de leite coalhado e óleo vegetal aos ingredientes secos e misturar bem. 
4. Adicione a baunilha à água fervente e adicione à mistura. Misture bem. 
5. Despeje em três 9 bolos panelas polegadas e leve ao forno a 300 graus por cerca de 25-28 minutos, ou até que um palito sai com algumas migalhas. 
6. Retire bolos do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos, em seguida, retire a racks de refrigeração para esfriar completamente. 
7. Faça gelo enquanto bolos arrefecer. Bata a manteiga e encurtamento até ficar homogêneo. 
8. Lentamente, adicionar 4 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo. 
9. Adicione migalhas baunilha e Oreo e misture até ficar homogêneo. 
10. Adicione outro 4-5 xícaras de açúcar em pó e misture até ficar homogêneo. Adicionar água ou leite até obter uma consistência macia. 
11. destinar cerca de 3 1/2 xícaras de gelo para o preenchimento dentro do bolo e adicione picado Oreos, se estiver usando. 
12. Uma vez que os bolos são esfriar, retire cúpulas bolo de cima com uma grande faca serrilhada. 
13. Coloque a primeira camada de bolo no prato de bolo. Espalhe 1/2 da crosta de gelo com as Oreos picado por cima em uma camada uniforme. 
14. Adicione segunda camada de bolo e adicione o resto do da crosta de gelo com Oreos picado por cima em uma camada uniforme. 
15. Adicionar camada final de bolo em cima e gelo o exterior do bolo com o restante gelo. 
16. Concluir bolo de fora com Oreos e migalhas de picadas, se desejado