sábado, 26 de novembro de 2016

file de frango a milanessa assado

#File de frango à milanesa assado

2 dentes de Alho cru
8 colheres (sopa) cheia de Farinha de rosca
1 unidade de Sumo de limão
2 colheres (sopa) cheia de Molho inglês
Orégano seco a gosto
Sal refinado a gosto
6 filés pequenos de Peito de frango sem pele cru
Azeite para regar a gosto

Modo de preparo 

Tempere os filés de frango com sal, suco de um limão, orégano, alho picado e molho inglês. Passe cada filé temperado na farinha de rosca para empanar e coloque em uma assadeira regue com azeite. Leve ao forno pré aquecido a 180°C. Quando começar a dourar, vire os filés para que dourem do outro lado. Sirva em seguida.

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