Tronco de cookies dois chocolates
receita
ingredientes
180 g NESTLÉ Branca sobremesas de chocolate
125g NESTLÉ Chocolate Sobremesas Preto
Tipo 20 biscoitos marie
40 ml de leite
200 g de leite pasteurizado queijo fresco
30 g de açúcar em pó
50g de manteiga
25g amêndoas laminadas
elaboração
Derreter o chocolate branco no microondas.
Bata o açúcar queijo e crosta de gelo. Adicione o chocolate e bata novamente.
Mergulhando um biscoito no leite e coloque uma colher em cima do creme de chocolate sobre outro biscoito molhado com leite e com outra colher de sopa de creme, e assim com todos os cookies, como se fôssemos uma torre para cima. E deixá-lo para baixo e horizontal em forma de tronco.
tampa do lado de fora com o creme restante e lisa com uma espátula.
Colocar no congelador cerca de 1 hora, até o creme exterior é difícil.
Levemente brindar as amêndoas em uma panela e deixe esfriar.
Derreta o chocolate ea manteiga preta.
Remover o tronco, a colocação de uma grade e cubra com o chocolate preto.
Cubra com amêndoas. Deixe na geladeira pelo menos 2 horas.
dicas de cozinha
Se montar o cookie da torre, você vê que oscila um pouco, você pode baixá-lo para uma posição horizontal e fazer outra torre com os cookies restantes. também baixá-lo e conectar os dois com uma colher de sopa de creme. Além disso, o corte na diagonal da haste para ver as camadas do interior.
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