Balas de banana
Ingredientes
– uma dúzia de bananas
Ingredientes
– uma dúzia de bananas
– casca de 4 bananas lavadas
– 600 gramas de açúcar refinado
– ½ xícara de suco de limão
– manteiga
– açúcar cristal
_GELATINA 2 CX cereja
Modo de preparo:
Descasque as bananas e corte em rodelas finas. Reserve.
Bata no liquidificador as cascas das 4 bananas.
Depois em uma panela grande leve ao fogo as bananas, as cascas e o
açúcar,a gelatina mexendo de vez em quando, para que não grude no fundo
da panela e queime.
O doce vai mudando de cor ficando avermelhado, quando começar a soltar do
O doce vai mudando de cor ficando avermelhado, quando começar a soltar do
fundo da panela, acrescente o suco de limão e mexa mais um pouco. Depois
de pronto derrame a mistura em uma superfície untada com manteiga. Deixe
ficar morna e modele as balas, para finalizar passe no açúcar cristal.
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